02/04/2011

Buffet gastronomique à l’Athénée Royal de Comines !

Athénée Royal, Comines, Buffet Gastronomique

L’association « Les amis et les anciens » de l’Athénée Royal de Comines organisait son « Buffet Gastronomique » ce vendredi soir.

Ce repas avait pour but d’aider à financer les voyages des différentes sections et classes de l’école.

Le magnifique buffet était réalisé par les élèves de 3ème, 4ème ,5ème, 6ème et 7ème de la section restauration encadrées par monsieur Declercq et madame Deferney. Ces élèves partiront pour un stage de dépaysement à Perpignan. Notons qu’il leur aura fallu 2 jours pour tout préparer. Toutes les présentations étaient réalisées et assemblées avec des légumes et fruits frais !

Le bar était tenu par les élèves de 5ème et 6ème technique pour leur stage sportif à Péronnes.

Les élèves de 2ème année s’étaient chargés des desserts et ce pour financer leur voyage au ski dans les Alpes.

Une bonne centaine de repas était servi à des convives composés de parents mais aussi d’anciens et d’actuels professeurs de l’établissement. Ils étaient ensuite rejoints par de nombreux élèves pour s’éclater lors de la soirée dansante animée par DJV1.


 

Franck Clarion